Žáci třídy 3. D úspěšně dokončili projekt Food Sustainability, který byl zaměřen na udržitelnost ve stravování. V rámci projektu si vybrali různé recepty a následně přemýšleli o tom, jak je lze připravit co nejšetrněji k životnímu prostředí v podmínkách České republiky.
Součástí jejich práce bylo hledání lokálních surovin, posuzování sezónnosti potravin a vytváření tipů, jak omezit plýtvání při přípravě jídel. Výsledkem jsou zajímavé návrhy, které ukazují, že i drobné změny v každodenním vaření mohou přispět k udržitelnějšímu životnímu stylu.
Žáci prokázali nejen kreativitu, ale také schopnost zamyslet se nad dopadem svých spotřebitelských rozhodnutí na životní prostředí.
Mgr. Lenka Plevová